Etter en uke med fri (a.k.a. jobbe mer enn jeg gjør en vanlig uke, men hjemme i stedet for på skolen) fant jeg ut i går at jeg hadde lyst til å bake litt! Så etter å ha lest i noen timer (leste i går også, ja, har ikke tid til å ta helt fri flere dager!) begynte jeg med prosjekt kakebaking!
Først lager man en fin sjokoladerøre (som smaker nam!).
Sjokoladerøra stekes slik at den plutselig blir til en kakebunn!
Man smelter kokesjokolade i litt fløte..
...og blander den med halvpisket krem.
Da får man en sjokolade-/trøffelkrem,
som også smaker nam..!
Så smører man et lag sjokoladekrem oppå bunnen,
og sprøyter en ring av kremen langs kanten.
(Eller prøver å lage en grop i midten av kaken
fordi man ikke har sprøytepose,
og prøver febrilsk å hindre at den litt for
tyntflytende kremen glir ned i gropen..)
Så lager man vaniljekrem (fra skrætsj selvfølgelig!),
og heller kremen over kaka.
(Etter at både kaka og kremen har fått stå kaldt en stund!)
Så setter man kaka kaldt til vaniljekremen har stivnet,
så brer man resten av sjokoladekremen over.
Deretter satte jeg den i kjøleskapet,
og fortsatte i dag!
Da var det å lirke ringen av kaka uten at hele kremen fulgte med!
Så smelter man litt mer sjokolade og litt smør..
..og prøver å glatte glasuren så pent man kan over kaka!
Til slutt pynter man med litt lime og bringebær..
..og litt limesukker (limeskall og sukker) som en siste finish!
Da ble det slik!
Ikke så verst det..?
Ganske fornøyd om jeg så må si det selv!☺
Nå gjenstår det bare å smake for å se om den i det hele tatt kan spises! Det viktigste er tross alt at den smaker godt!
Men med SÅ mye sjokolade skal det jo litt til at den er helt håpløs, så jeg har trua!☺
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar